Las frutas para cortar les encantan a los niños. Desde edad muy temprana demuestran interés por los instrumentos y los ingredientes de la cocina. En este caso, un cuchillo adecuado para su edad es para ellos una posibilidad muy valiosa de imitar las acciones que los adultos llevan a cabo en la cocina. Podrán unir y cortar las frutas muchas veces, poniendo en práctica habilidades motrices y mentales muy variadas.